Machine à découper le brocoli
Ligne Silex 1
La machine à fleurettes de brocoli Silex d’Ait est la première machine à couper les brocolis dotée de la technologie suivante : coupe intelligente par vision et intelligence artificielle. Séparez les fleurettes et la tige du brocoli et placez-les à différents endroits.
Avantages
- Obtenez les meilleures performances lors du processus de découpe.
- Leadership technologique grâce à l’amélioration continue au sein d’une entreprise leader sur son marché
- Traiter de grandes quantités à moindre coût
- Un meilleur contrôle sur la taille finale des feuilles et un réglage rapide.
- Évitez de présélectionner en fonction de la taille du produit
- Réglage automatique pour une découpe automatique à chaque taille. Flexibilité maximale.
- Robustesse et fiabilité
- La conception hygiénique la plus avancée au monde, voir plus sur www.safe4frame.com
Description
La machine à fleurer les brocolis Silex d’Ait est la première au monde à utiliser la vision artificielle et un algorithme d’intelligence artificielle pour déterminer le diamètre exact de chaque fleuron. Elle effectue ensuite une découpe personnalisée, ce qui augmente le rendement et l’efficacité du processus de découpe tout en minimisant les pertes et en permettant un meilleur contrôle de la taille du produit final..
Parallèlement, cela évite d’autres tâches de traitement telles que le pré-calibrage des matières premières par taille.
La mesure de la taille et la découpe personnalisée de chaque tête de brocoli sont effectuées de manière entièrement automatisée..
Grâce à notre nouveau système de découpe intelligent breveté, les machines à découper les brocolis de nos gammes SILEX, MIXTA ou MATRIX sont les seules capables d’effectuer une découpe personnalisée et automatique sur chaque tête de brocoli..
La machine Silex d’Ait réduit les besoins en main-d’œuvre en permettant le traitement de grandes quantités de produits à une cadence de coupe réduite, tout en garantissant robustesse, efficacité et fiabilité.
Informations techniques
- Capacité : 60 têtes par minute
- Découpe intelligente « Smart » nouvelle génération avec AV et IA pour la mesure et la découpe automatiques
- Ait-Remote, module de connexion en ligne
- Industrie 4.0 : Application pour la surveillance des données multi-appareils
- Plateforme de commerce électronique pour la commande instantanée de pièces détachées.
- Le seul fleuriste possédant un label d’hygiène « sûr ». www.safe4frame.com
- En plus d’une conception conforme aux principes EHEDG et aux exigences les plus élevées en matière de propreté et d’hygiène, et avec toutes les normes de santé et de sécurité.
- Fabriqué entièrement en acier inoxydable (AISI 304) dans notre usine de Tudela de Navarra, en Espagne.
Exigences
- Alimentation électrique à 380 V (3F + N + TT) 50 Hz, consommation de 5 kW.
- Alimentation pneumatique 6-7 kg/cm2, consommation de 351 litres/minute
- Adaptable aux besoins du client.
Coupe intelligente
- Optimisez vos rendements et votre efficacité
